Deux génoises savoyardes imbibées de café garnies d'une mousse au mascarpone et d'une crème au café.
Crème (crème de LAIT) ; eau ; sucre ; ŒUFS ; farine de BLÉ type « 00 » (GLUTEN) ; cacao en poudre ; café en poudre ; MIEL ;
crème végétale (eau, huile de palmiste entièrement hydrogénée, sucre, protéines de LAIT, stabilisant : sirop de sorbitol, gélifiant : hydroxypropylcellulose, émulsifiants : esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de SOJA, polysorbate 60, sel, arôme, colorant : bêta-carotène) ;
chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille) ;
chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, SOJA entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme : vanille naturelle) ;
mascarpone (LAIT) (lait écrémé en poudre, dextrose, mascarpone en poudre 3 %, arômes) ;
sirop de glucose ; huile de tournesol ;
poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium) ;
LAIT écrémé en poudre ;
gélatine ;
sel.
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