Gâteau Tiramisù

Description:

Biscuit savoyard imbibé d'expresso, fourré au café et nappé de mascarpone et de cacao.

Ingrédients:

Crème animale et végétale (crème de LAIT ; eau, huile de palmiste entièrement hydrogénée, sucre, protéines de LAIT, stabilisant : sirop de sorbitol, gélifiant : hydroxypropylcellulose, émulsifiants : esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, lécithine de SOJA, polysorbate 60, sel, arôme, colorant : bêta-carotène) ;
eau ;
sucre vanillé (sucre, amidon de maïs, arômes) ;
sucre semoule ;
ŒUFS ;
farine de BLÉ type 00 ;
cacao en poudre ;
préparation au mascarpone 1,2 % (LAIT écrémé en poudre, dextrose, mascarpone en poudre 3 %, arômes) ;
LAIT écrémé en poudre ;
fécule de pommes de terre ;
amidon de riz ;
gélatine ;
café soluble 17 % ;
préparation au café 0,2 % (glucose, extraits végétaux, extrait de café, colorant : caramel, arômes).

Allergènes:
Cereales (gluten), Œufs, Soja, Lait